物料盘点的步骤主要有以下各项：

1、盘点准备工作。

2、盘点日期的决定。

3、盘点人员的培训。

4、清理仓库。

5、盘点方法的确定。

6、差羿原因的追查。

7、盈亏的处理。

8、运用统计技术分析与检讨。